Nous rencontrer
La vie à l’EPMT est rythmée par un certain nombre d’événements. Certains sont directement liés au quotidien des apprentis
et d’autres sont ouverts à un public plus large – grand public ou simplement potentiels futurs élèves.
Que ce soit pour découvrir nos nouveautés ou poser vos questions, nous serons ravis de vous accueillir.
Profitez de nos différentes occasions pour découvrir notre établissement :
journées portes ouvertes, séances information, forum de recrutement ou encore échanges personnalisés avec nos équipes.
Que vous soyez futur apprenant, parent, éducateur, ou recruteur, explorez nos évènements pour venir à notre rencontre !
Agenda
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Mercredi 25 mars 2026 | 9h – 12h
L’événement privilégié avec nos partenaires
Je viens !Depuis 2005, notre service placement réunit de grands groupes
proposant des centaines de contrats par an.Si vous n’êtes pas encore pré-inscrit, déposez vite votre candidature en ligne.
Que vous recherchiez un contrat d’alternance pour votre prochaine formation à l’EPMT
ou un contrat à temps plein pour propulser votre carrière,
le CFA vous propose chaque année, ce grand rendez-vous,
pour venir postuler auprès de nos partenaires de l’Hôtellerie-Restauration et de l’Alimentation, du CAP au MASTER.Tous nos forums
Mercredi 25 mars 2026 de 9h à 12h
Mercredi 24 juin 2026 de 9h à 12hSublimez le talent que vous êtes
Conseils pour le jour J
J’actualise mon CV EPMT- Préparez vos entretiens : en vous renseignant sur les entreprises que vous souhaitez convaincre.
- Imprimez votre CV à jour en plusieurs exemplaires : le CV EPMT est impératif pour les candidats admis et pour les apprenants en poursuite de formation.
- Soignez votre apparence une tenue correcte est exigée : costume / tailleur / chaussures de ville. L’uniforme EPMT est de rigueur pour les apprenants actuels.
Partenaires présents
Actualisation du 13/03/2026 Je prépare mes entretiensListe non exhaustive des partenaires présents le 25 mars 2026 et sous réserve de modification
ACCOR | ANSAMBLE | ARCOTEL | BERTRAND FRANCHISE | BERTRAND HOSPITALITY | BISTROTS PAS PARISIENS | BULGARI HOTEL PARIS | CHEVAL BLANC | COMPASS GROUP FRANCE | COURTYARD PARIS GARE DE LYON | CROWNE PLAZA RÉPUBLIQUE | DISNEYLAND PARIS | ELIOR | ERIC KAYSER | FAUCHON HÔTEL | FOUR SEASONS HOTEL GEORGE V PARIS | FUGA FAMILY | GIE GAM RESTAURANT | GROUPE BEAUMARLY | GROUPE GARDINIER | GROUPE GERARD JOULIE | H4 HOTEL WYNDHAM | HÔTEL RITZ PARIS | HYATT | LA MAISON DU CHOCOLAT | LE LUTETIA MANDARIN PARIS | LE MÉRIDIEN ETOILE | MANDARIN ORIENTAL PARIS | MIFA GROUP GEOGEOR | MOULIN ROUGE | PANTAGRUEL | PARIS SOCIETY | RENAISSANCE PARIS LA DÉFENSE | RESTALLIANCE | RESTAURANT LE VALOIS-BANQUE DE FRANCE | SODEXO | SODEXO LIVE | WALDORF ASTORIA VERSAILLES -TRIANON PALACE
Plan du forum du 25 mars 2026
Pierre Mendes
Directeur des Relations Entreprises
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Mercredi 1er avril 2026 | 13h
Faites de votre passion, votre métier !
Je viens !Ismaël Menault, Directeur Général de l’établissement, abordera les thèmes suivants
Présentation de l’école, l’apprentissage, les filières de formation et notre réseau d’entreprises.
Un ancien élève de l’école vous présentera son parcours
Le choix de la formation et la poursuite d’études et l’intégration en entreprise.
Le service administratif et le pôle placement répondront à vos questions
Les modalités d’inscription spécifiques et la mise en relation avec les recruteurs.
Toutes nos séances
Mercredi 1er avril 2026 sur inscription à 13h
Mercredi 29 avril 2026 sur inscription à 13h
Mercredi 20 mai 2026 sur inscription à 13h
Mercredi 10 juin 2026 sur inscription à 13hL’entretien d’admission
À partir de 14h30 Je dépose ma candidature !L’équipe pédagogique vous reçoit sur inscription pour l’entretien d’admission
Lorsque votre dossier de candidature est validé conforme par notre service administratif, vous recevez par courriel un nouveau lien pour vous inscrire à une séance d’inscription.
- Un formateur échangera avec vous afin de vous orienter vers la formation la plus adaptée à votre projet.
- Les candidats mineurs doivent être accompagnés d’un représentant légal pour cet entretien ou munis d’un courrier autorisant l’entretien.
- Vous pourrez poser vos éventuelles questions, mais vous devrez surtout faire preuve de motivation et bien comprendre et accepter les exigences du métier et de l’école.
- L’entretien se terminera par une réponse qui sera confirmée par mail.
À noter : Il est fortement recommandé d’assister à une séance d’informations avant de passer l’entretien, en vous y inscrivant !
L’aide à la recherche d’employeur
Après un entretien positifNos chargés de relations entreprises vous accompagnent dans votre stratégie.
Lorsque votre entretien se termine par une admission, vous êtes attendu par nos chargés de relations entreprises pour vous coacher :
Sabine de Lavigne, Christophe Karleskind et Pierre Mendes reçoivent les candidats admis pour une mise en relation avec les recruteurs de notre réseau d’entreprises partenaires.
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Mardi 14 avril 2026 | 13h30 – 18h
Fort du succès rencontré lors des précédentes éditions, la Ville de Levallois renouvelle
son Job Dating multi employeurs « #çaRecrute »,
dédié à l’apprentissage et au premier emploi.
L’événement se tiendra le mardi 14 avril 2026, de 13h30 à 18h00.
À travers cette nouvelle édition, la Ville souhaite offrir aux jeunes de réelles opportunités professionnelles,
en facilitant la rencontre directe avec des employeurs engagés et mobilisés à leurs côtés.Retrouvez l’EPMT
L’équipe des Relations Entreprises qui répondra à toutes vos questions pour vous permettre d’intégrer l’une de nos formations du CAP au MASTER .
Pierre MENDES
Directeur des Relations Entreprises
Christophe KARLESKIND
Chargé de Relations Entreprises
Sabine DE LAVIGNE
Chargée de Relations Entreprises
Le lieu exact à Levallois, vous sera communiqué prochainement.
Séances d’informations & Entretiens d’admission
Une fois par mois, de janvier à octobre,
Monsieur Menault, Directeur de l’établissement,
reçoit les candidats pour présenter l’EPMT autour des thèmes suivants :
la législation de l’apprentissage et la formalisation du contrat
le statut du salarié en entreprise
les diplômes et les titres professionnels
les filières de formation
l’apprentissage des langues étrangères
la discipline et la vie au centre
les modalités d’inscription
N’hésitez pas à venir vous informer et à poser toutes vos questions !
Vous pourrez également retirer ou déposer votre dossier d’inscription.
Il sera étudié par notre service administratif puis vous serez reçu par un formateur pour votre entretien d’admission.
Forums recrutement
L’évènement privilégié avec nos partenaires !
Organisé depuis 2005 par l’EPMT,
le Forum Recrutement est un lieu de rencontre et d’échange entre les apprentis et les entreprises.
Il permet à ces dernières de trouver les candidats les plus adaptés à leurs besoins
et aux apprentis de rentrer directement en contact avec de nombreux potentiels futurs employeurs.
Que vous recherchiez un contrat d’alternance pour votre prochaine formation à l’EPMT ou un contrat à temps plein,
l’EPMT vous permet de postuler auprès de ses partenaires de l’Hôtellerie-Restauration, du CAP au MASTER.
Journées Portes Ouvertes
Chaque année, l’EPMT organise ses journées portes ouvertes
Au programme de ces journées :
visite des locaux, rencontres avec les formateurs, les apprentis et leurs parents,
prise de contact avec des professionnels de l’hôtellerie–restauration,
retrait ou dépôt de votre dossier de candidature et pré–inscription en ligne.
Cérémonie des Meilleures Apprenties & des Meilleurs Apprentis
Chaque année, la Direction et l’ensemble des équipes pédagogiques ont à cœur de décerner
le titre de Meilleure Apprentie et Meilleur Apprenti à nos jeunes
Au-delà des résultats, cette distinction est attribuée aux apprenants ayant su faire preuve de courage,
d’assiduité, d’esprit de camaraderie et de persévérance au cours de leur formation au CFA et en entreprise.
Rencontre Parents-Formateurs
Chaque année au mois de novembre,
parents et apprentis sont invités à rencontrer l’ensemble des équipes pédagogiques,
pour faire le point sur l’intégration, l’évolution et l’objectif de l’examen.
Webinaire des maîtres d’apprentissage
Invitation de tous les nouveaux Maîtres d’Apprentissage
« Afin de procéder à une première évaluation du déroulement de la formation et,
le cas échéant, d’adapter cette dernière, l’apprenti est convié par le centre de formation d’apprentis,
dans les deux mois suivant la conclusion du contrat d’apprentissage, à un entretien auquel participent l’employeur,
le maître d’apprentissage, un formateur du centre de formation d’apprentis et,
si besoin est, les parents de l’apprenti ou son représentant légal. »
Dîner des Prescripteurs
Invitation à un moment d’échange et de partage
Chaque année, l’’EPMT a le plaisir de convier ses partenaires prescripteurs à un dîner convivial et gourmand au sein de son restaurant d’application, préparé et servi par nos apprentis.
Ce moment privilégié est l’occasion de remercier celles et ceux qui, au quotidien, orientent, accompagnent et soutiennent les jeunes et les adultes en reconversion vers nos métiers de passion.