1. Notre école
    Notre histoire Nos chiffres clés Notre campus à 360° Nos projets RSE Notre réseau carrières & alumni Nos partenaires Nous contacter Vos témoignanges
  2. L’Alternance
    Une voie d’excellence En contrat d’apprentissage En contrat de professionnalisation En situation de handicap L’alternance à l’EPMT : le guide de l’apprenant Les aides financières La taxe d’apprentissage
  3. Votre projet
    Faire un stage M’orienter après le collège M’orienter après un CAP, un CS (niveau 3) M’orienter après un BAC, une MAN, un BTM, un CS (niveau 4) M’orienter après un BAC +2 (niveau 5) M’orienter après un BAC +3 (niveau 6) Valider mon expérience Me former à un nouveau métier Me former pour accueillir des apprentis Me former aux règles d’hygiène alimentaire
  4. Nos formations
    En cuisine En service En hôtellerie En boulangerie En chocolaterie En pâtisserie
  5. Nos diplômes
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Informations & Entretiens

Sur inscription | EPMT
Informations & Entretiens

Mercredi 7 octobre 2026 | 13h

Faites de votre passion, votre métier !

Ismaël Menault, Directeur Général de l’établissement, abordera les thèmes suivants
Présentation de l’école, l’apprentissage, les filières de formation et notre réseau d’entreprises.
Un ancien élève de l’école vous présentera son parcours
Le choix de la formation et la poursuite d’études et l’intégration en entreprise.
Le service administratif  et le pôle placement répondront à vos questions
Les modalités d’inscription spécifiques et la mise en relation avec les recruteurs.
Nos séances de la rentrée
Mercredi 7 octobre 2026 sur inscription à 13h

Formations complètes –  candidatures closes au 6 octobre 2026

BP Arts de la cuisine
BP Sommelier
BTM Chocolatier – Confiseur
BTM Pâtissier Confiseur Glacier Traiteur
CAP Boulanger en 1 an apprentissage
CAP Boulanger en 1 an en formation continue
CAP Chocolaterie-Confiserie en apprentissage
CAP Chocolaterie-Confiserie en formation continue
CAP Pâtissier 1 an en apprentissage
CAP Pâtissier en formation continue
CS Desserts de restaurant
CS Métiers du bar
CS Pâtisserie de boutique
CS Techniques du tour en boulangerie et en pâtisserie
Licence Pro OGEHR – RCC
Passerelle Handicap
Titre Pro Commis de cuisine

Je viens !
L'entretien d'admission

L’entretien d’admission

L’équipe pédagogique vous reçoit sur inscription pour l’entretien d’admission

Lorsque votre dossier de candidature est validé conforme par notre service administratif, vous recevez par courriel un nouveau lien pour vous inscrire à une séance d’inscription.
  • Un formateur échangera avec vous afin de vous orienter vers la formation la plus adaptée à votre projet.
  • Les candidats mineurs doivent être accompagnés d’un représentant légal pour cet entretien ou munis d’un courrier autorisant l’entretien.
  • Vous pourrez poser vos éventuelles questions, mais vous devrez surtout faire preuve de motivation et bien comprendre et accepter les exigences du métier et de l’école.
  • L’entretien se terminera par une réponse qui sera confirmée par mail.
 
À noter : Il est fortement recommandé d’assister à une séance d’informations avant de passer l’entretien, en vous y inscrivant !
À partir de 14h30 Je dépose ma candidature !
L'aide à la recherche d'employeur

L’aide à la recherche d’employeur

Nos chargés de relations entreprises vous accompagnent dans votre stratégie.

Lorsque votre entretien se termine par une admission, vous êtes attendu par nos chargés de relations entreprises pour vous coacher :

Sabine de Lavigne, Christophe Karleskind et Pierre Mendes reçoivent les candidats admis pour une mise en relation avec les recruteurs de notre réseau d’entreprises partenaires.

Après un entretien positif
Je viens !

Dernière mise à jour :
Les métiers auxquels prépare l’EPMT sont aussi bien féminins que masculins. L’emploi du masculin pour désigner des personnes, des métiers, des fonctions … n’a d’autre finalité que celle de fluidifier la lecture et n’a donc aucune intention discriminatoire, conformément aux valeurs d’égalité et de mixité portées par l’EPMT.