Qui peut signer un contrat d’apprentissage ? Conditions & Exceptions : www.service-public.fr
- L’âge maximum peut être repoussé dans certaines conditions : poursuite de formation, situation de handicap ...
- Programme ouvert en alternance en formation initiale
et en formation continue. Plus d’infos : candidature@epmt.fr
Programme semestre 1 | 30
ECTS – 5 UE obligatoires
Analyse
financière et extra financière (blocs 2, 5, 6 et 7)
- Analyse
et stratégie financière
-
SME
investment choice project (en anglais)
Gestion
prospective de l’entreprise (blocs 4 et 5)
- Management
et stratégie
-
Conduite
de projets
Management
international (blocs 1 et 5)
- Système
d’information et reporting
-
Développement
international de l’entreprise
Spécialisation
hôtellerie et restauration (blocs 6 et 8)
- Gestion
des achats
-
Droit
des contrats
English
for management (blocs 1 et 3)
- Business
english
-
Dashboard
KPI select (en anglais)
Modalités d’évaluation
Épreuves
- Épreuves
en Contrôle Continu : Réalisées conjointement par l’Université et par l’EPMT.
- Épreuves
ponctuelles : En fin de formation.
- Soutenances
et mémoire : M1+ M2.
Périodes d'examen
- Soutenances M1 : À partir de début juillet.
- Soutenances M2 : Première quinzaine de septembre.
Modalités en cas d'échec à l'examen
À l’issue du Master Management - Parcours : Métiers de l'Hôtellerie-Restauration
- Les titulaires peuvent d’une part, assurer le pilotage de projets de création, de reprise ou de développement, soit dans le cadre d’une PME, soit dans le cadre d’une unité autonome à l’intérieur d’une grande entreprise ou d’un groupe de sociétés en restauration.
- À cette fin, le M2 Management des Métiers de l’Hôtellerie-Restauration leur apporte une formation transversale qui leur permet de mettre en cohérence les différentes approches de la gestion (marketing, finance, ressources humaines ...) dans le cadre opérationnel d’un projet et d’une équipe, en restauration.
- Ils peuvent, d’autre part, réaliser des missions d’évaluation, d’accompagnement et de conseil auprès d’entreprises jeunes ou en création.
Possibilité de poursuivre une carrière à l'étranger.
Lieux de formation : la formation se déroule sur deux sites par journées entières
Université Paris Cité | 10 avenue Pierre Larousse - 92240 Malakoff
- Transports : M13 Plateau de Vanves-Malakoff ou Porte de Vanves | Bus 48 - 58 - 59 - 95 | T3a Porte de Vanves
- Accessibilité : Plus d’infos sur le site de Université Paris Cité.
EPMT | 17 rue Jacques Ibert - 75017 Paris
- Transports : M3 Louise Michel | Bus Porte de Champerret | Transilien L Clichy-Levallois.
- Accès au public : Du lundi au vendredi de 8h30 à 17h30.
- Planning des cours : Du lundi au mardi de 8h à 18h30.
- Portes Ouvertes : Deux
samedis dans l'année de 8h30 à 18h30.
- Locaux : Tous nos espaces techniques sont contrôlés régulièrement pour la mise en conformité.
- Accessibilité : Notre site de formation est accessible au public à mobilité réduite.
- EPMT Home : Un foyer attenant de 80 chambres réservé aux majeurs.
- Jardin pédagogique : Des bacs potagers pour sensibiliser les apprenants à la biodiversité.
Conditions d'admission : double validation
Procédure de candidature-
Postuler
en ligne sur le site sur www.monmaster.gouv.fr.
Date d’ouverture : 25 février 2025.
-
Date de clôture : 24 mars 2025.
-
Passer
un premier entretien de motivation sur convocation.
- Passer
éventuellement un test de positionnement.
- Après
admission, procéder à l’inscription administrative sur le site de l’EPMT et
assister à une séance d’informations.
- Contact
: Ophélie Dylewski | o.dylewski@epmt.fr
Exigences pour suivre la
formation initiale dans son intégralité en contrat d’alternance
- Le contrat d’apprentissage doit
être conclu au plus tard 3 mois après le commencement de la formation.
- Le contrat de professionnalisation doit
débuter en même temps que la formation.
- Vous serez accompagné dans vos
recherches dès votre admission.
Frais administratifs transférés sur le compte self
À
régler par carte bancaire sur le portail de candidature de l’EPMT
